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【新闻】扬州扬城菜价重回3元以下蔬菜灰莉

发布时间:2020-10-18 16:47:09 阅读: 来源:帽条厂家

扬州:扬城菜价重回3元以下蔬菜

今天,本报联合市价格监测中心发布本周全程菜价,与上周相比,扬城各环节菜价呈现全线下跌态势。田头价从1.5元/斤降至1.16元/斤,农校配送价从2.33元/斤降至1.5元/斤,批发价从1.49元/斤降至1.24元/斤,农贸市场零售价从2.65元/斤降至2.24元/斤。我市整体菜价重回“3元”线下。

另悉,在蔬菜种植面积持续增长,及平价店带动下,我市整体菜价涨幅低于全省。

31种蔬菜,26种降价

随着气温走高、蔬菜长势良好,我市菜价呈现全面下降态势。在监测的31个品种蔬菜中,与上周相比,有26个价格下降、3个持平、2个上涨。

除了地产叶菜价格持续下行外,前期一直高位运行的外地反季节蔬菜及南方菜品的价格本周来也呈现全面降价行情,整体降幅达到30%以上。其中,刀豆、豇豆、茄子等品种降幅最大,例如:刀豆从5月初的5.5元/斤降至3.5元/斤,缸豆从6元/斤降至4元/斤,茄子从4元/斤降至2.5元/斤。

在31个品种中,毛豆和河藕是唯一两个涨价的品种。业内人士介绍,这两个菜都是当前的时鲜菜。我市种植毛豆的量很少,市场上的毛豆以盱眙和淮安调入为主。

前四月扬州菜价

涨幅低于全省

监测数据显示,今年1—4月份,我市菜价涨幅已连续4个月低于全省。与去年同比,我省蔬菜均价前4个月的涨幅为23.35%,而我市的涨幅为16.4%。

业内人士认为,这主要与近年来,我市持续扩大蔬菜种植面积和平价店建设密不可分。据统计,随着气温升高、地产叶菜的产量大幅上升,我市目前地产叶菜的供给率已经达到了70%,从而拉低了菜价。例如,扬州市民最爱吃的小茉菜,当前农贸市场的均价在2元/斤左右,而去年同期却达到4元/斤。

此外,自去年8月,首批24家平价店正式挂牌运营以来,目前我市平价店数量已经达到73家,其中57家在市区。按照平价店建设要求,平价店必需每天提供不少15种的平价蔬菜,价格要低于市场均价的10%。业内人士介绍,平价店销量虽然占总市场的10%左右,但是其对菜价的拉低效应十分明显,在平价店的带动下,许多农贸市场和超市也纷纷自降价格。

“甲醛”拖累,白菜价格走低

发生在外地的“甲醛大白菜”事件也开始影响到扬州市场。近期持续走高的大白菜价格开始掉头向下。

数据显示,大白菜的田头价从1元/斤降至0.7元/斤,市场零售价也从最高峰2.5元/斤降至1.8元—2元/斤。在平价菜店和超市平价区,大白菜的售价分别为1.2元/斤和0.99元/斤。

聚焦

“蒜你狠”会否卷土重来?

新大蒜头已开始集中上市,当前大蒜行情让人看不懂。

一位经营户介绍,前天新蒜批发价为3元/斤,老蒜4元/斤,刚刚过去一天时间,她昨天前去拿货,批发价格竟然涨到了4元/斤。“大蒜头真是一天一个价,并且涨势比较凶猛”,经营户告诉记者,20天前大蒜头的进货价为1.7元/斤左右,出售价为2.5元/斤—3元/斤,“现在一斤大蒜头的价格在20天前可以买上两斤半,价格上调这么快,我们也不希望看到。”

该经营户表示,现在经营蔬菜生意的经营户都不希望蔬菜涨价,大蒜头涨势如此凶猛,他们基本上赚不到钱。

既然新蒜已经上市,为什么大蒜头的价格不降反升?“蒜你狠”会否卷土重来?据一位业内人士介绍,扬州本地没有大量种植大蒜头,基本都来自山东、河南等地,由于大蒜全国范围内减产,导致了蒜价呈现攀升态势。

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