瓷质温酒壶在德化首次发现-【资讯】

瓷质温酒壶在德化首次发现

日前，福建省德化县首次发现了一清代温酒瓷具——注碗和注子（俗称“温酒壶”）。该注碗系清代五彩瓷，注碗周遭绘有精美的山水人物图案，注碗与注子配套使用（如图）。

该注碗高11.5厘米，直径13厘米，两侧各有一对小耳，可系上铁线，方便手提使用，注碗外侧绘有巍峨的山峦、如盖的绿树、摇曳的渔船、亭台楼榭、拱桥、人物等图案，十分精美，其画风精细；注子上有一小口，口上有盖，盖饰成桃状，以便手指捏拿，两侧也有一对可系上手提铁线的小耳，注子直径为7.5厘米，大约能装250毫升的酒。使用时，只须往注碗中注入热水，再将盛有酒的注子置于注碗中，即可温酒。

据考证，注子，唐人称之为“偏提”，其形状似今日之酒壶，既能盛酒，又可注酒于酒杯中，因而取代了以前盛酒的樽，勺。宋代人喜欢将黄酒温热后饮用，故发明了注子和注碗配套组合使用。

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