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【新闻】扬州江蟹苗价格上涨76倍外地蟹农来抢渔业冀韭

发布时间:2020-10-19 01:15:24 阅读: 来源:帽条厂家

扬州江蟹苗价格上涨7.6倍外地蟹农来抢渔业

《“三月青”原是早熟蟹》一文见报后,来自头桥、新坝一带的蟹农报料称,今年不仅人工蟹苗价格翻了一番,长江边渔民捕捞的蟹苗价格更是疯涨,目前已达115元/斤,让不少蟹农目前仍旧空塘观望。

一路飙升

从15元/斤涨到115元/斤

“今天只收了20多斤,115元/斤是现在的市价。”在新坝沿江村,每天开着快艇在江边收长江蟹苗的宋忠民说,“春节后就卖60多元/斤了,之后几乎是一天一个价。”

“去年中秋节前后,我收了一小部分蟹苗放在蟹塘里,价格是15元/斤,最高也就18元/斤,没想到现在一直涨到115元/斤。”在头桥九圣村养殖江蟹的冯银说,江蟹苗个大,一般一斤有60只,15元/斤时,每只蟹苗平均价格为0.25元;价格115元/斤时,蟹苗划到1.91元/只,翻涨了7.6倍之多。

蟹农观望

价格不降,就试着换养殖品种

记者随后走访发现,周边不少蟹塘目前还处于晒塘期。“蟹苗价格太高,加上养蟹的喂食、管理和维护成本,算下来划不来了。”蟹塘老板老徐说,考虑到成本太高,不少蟹农已尝试着转换养殖品种。“如果价格还这么高下去,剩下两个空塘,我打算试着养龙虾。”冯银也表示。

“今年蟹苗价格特别高,我去年买40多元/斤,今年80多元/斤。”位于泰安的一家农业生态园老板吴志宏说,他一共3个塘,以前是一个钓鱼塘,两个江蟹塘,今年只放了一塘江蟹,另一个塘则尝试养对虾。

涨价原因

蟹苗存活率低,外地蟹农来抢货

据了解,不仅江蟹苗价格高,人工蟹苗的价格今年也涨了不少,标准人工蟹苗一斤为80—100只,往年十多元一斤,今年则涨到0.6元—1元/只不等。

“人工蟹苗存活率低是今年蟹苗纷纷涨价的主要因素。”已实现自主育苗的王鲜记水产负责人王俊分析,“一方面,去年蟹苗量大,在一定程度上造成积压,导致今年的育苗量有所减少;另一方面,天气也会造成影响,比如,雾霾天气下,蟹塘可能会缺氧,如不及时增氧或灌水,只要几小时就会导致蟹苗减产或全军覆没。”

“我的一位兴化老乡,今年80亩苗塘全军覆没,一个都没成活。”冯银也表示,今年人工苗的成活率和长江苗的成活率都不高。

宋忠民分析,今年渔民捕捞量特别少,相当于长江蟹苗的“小年”,供应跟不上价格自然就高。“今年万福闸下口的渔民每天只能捕捞到一两斤江蟹苗,少的时候只有10来个。”吴志宏也发现了这个“小年”现象。

业内人士分析,因人工苗存活率低等因素,不少兴化、苏州阳澄湖、安徽天长等地的蟹农也到扬州周边来收江蟹苗。“我今年主要做的是外地蟹塘的生意。”宋忠民介绍,“现在的蟹苗还没蜕壳,可以运往全国各地,等到蜕一次壳以后,蟹苗的壳是软的,运输不便,价格就会降下来,到时候本地蟹农可能会下手。”

蟹市行情

今年吃螃蟹会否多掏钱?

由于蟹苗的减产,不少市民担心今年螃蟹价格大幅上涨。“据我所知,兴化今年蟹苗也很紧张,估计产量会受影响,也许今年成品蟹会涨价。”冯银预测。

对于未来行情,不少蟹农仍持观望态度。王俊分析,“目前看来,今年蟹苗的成本提高了,蟹苗量有所减少,上市量将略低于去年,但这还要看往后的气候情况,以及秋季市场的需求量,涨价与否最终还要接受市场的考验。”

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